CURSOS AGOSTO E SETEMBRO

CURSOS PARA AGOSTO E SETEMBRO
CURSOS APOSTILADOS E COM CERTIFICADO
MATERIAL INCLUSO
Vagas Limitadas
No Lena Cake Designer em Campinas, São Paulo
Inscrições: com Maria Helena acessando E MAIL PARA CONTATO, do blog ou no telefone 019- 32943222
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2- Curso de modelagem 1 – 12HORAS
O curso ensina técnicas de modelagem das profissionais: Marcela Sanchez ( Brasil), Anália Zecca ( Argentina) , Sheila Lampkin ( Inglaterra)

Dias 17,18 e19 de agosto das 9:00 às 13:00
R$350,00 a vista ou 2 de R$190,00

Conteúdo:
Como trabalhar com pasta americana, massa elástica (para tecido) e pastilhagem;
Como utilizar os corantes para tingir a pasta;
Colar corretamente as peças da modelagem;
Formas básicas;
Modelar::
ANIMAIS: patinho, ursinho, cachorrinho, cavalinho, girafa bebe, coelho, jacaré.
ANJOS:
TÉCNICA DE MODELAGEM EM ALTO RELEVO - desenvolvida pela inglesa Sheila Lampkin


3-Curso bolo de casamento – 12 horas
Curso completo: entrevista com a noiva, calculo da quantidade e preço do bolo
Dias 31 DE AGOSTO,1 e 2 de setembro das 9:00 às 13:00
R$380,00 a vista ou 2 de R$200,00

Conteúdo:
Como entrevistar a noiva para definir tipo, quantidade e decoração do bolo;
Receitas de massas e recheios
Como rechear e preparar o bolo para receber a pasta americana;
Como fazer e estruturar bolos com,2, 3, 4 andares;
Como estruturar para o transporte do bolo, sem acidentes;
Desenho e decoração de um bolo de 2 andares
Decoração com poás, ,rosas, laços e drapeados;
Os alunos que levarão o bolo decorado para casa.

4- Curso minibolos e cupcake -12 HORAS
Curso para aprender várias massa e decorações
Dias 14, 15 e 16 de setembro das 9:00 às 13:00
R$350,00 a vista ou 2 de R$190,00

Conteúdo
Receitas e confecção de massas adequadas para minibolos e cupcakes
Forma correta de assar;
Decoração para dia dos namorados, páscoa, dias dos pais, aniversários e natal
Modelagem de animais e coelhos e papai Noel;
Aprender técnica de modelagem de alto relevo;
Aprender a fazer laços
Aprender topos de minibolos com arame ( flores, corações e estrelas)
Decorar minibolos de 1 andar, 2 andares e 3 andares;
Sugestões de embalagem
os alunos levarão os minibolos e cupcakes decorados para degustarem em casa.