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sábado, 25 de junho de 2011

Baleia azul







Bolo com 30cm de comprimento por 25cm de altura, todo recheado com ganache. Bolo inspirado no desenho de Lindy Smith ( Party Animal Cakes).

domingo, 17 de outubro de 2010

Bolo Palhaço


Bolo com 25cm de diâmetro.
Todo decorado com pasta americana e massa elástica.
Releitura do bolo desenhado pela Karina Kruschewsky.

quinta-feira, 23 de outubro de 2008

Bolo Esculpido

Para esculpir esse bolo fiz a receita do bolo (pão) de banana e nozes pecan, que esta no meu blog de receitas . Os personagens são criação de Analia Zecca que é cake designer na Argentina.