segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Chá Bar com fitas


Bolo para um cliente fiel. Dessa vez o bolo foi encomendado para o chá bar de uma amiga. Em uma das fitas tem uma aliança. A solteira que puxar a fita com a aliança, será a próxima a casar.

sábado, 26 de fevereiro de 2011

Galinha Pintadinha



Fiz esse bolo para uma cliente de Salvador, Bahia, mas que veio comemorar o aniversário do filho aqui em Campinas, cidade da avó paterna.
O DVD da Galinha pintadinha faz um sucesso com as crianças. Nesse bolo, além da galinha e do pintinho eu coloquei a Mariana, que ensina as crianças a contarem até 10.
Vejam o simpático e mail que recebi da minha cliente:
Oi Lena!!!
Adorei o bolo, estava lindo e delicioso!!!
Parabéns pelo talento!!!!!
Bjos,
Sheyla



quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Madagascar - bolo 4













Bolo e Cupcakes para enfeitar e alegrar uma mesa de aniversário. Bolo com massa de pão de ló de chocolate e recheio de brigadeiro e ganache. Os cupcakes de chocolate recheados com doce de leite.
Todas as figuras comestíveis, modeladas com pasta americana.

domingo, 13 de fevereiro de 2011

Bolo Club Penguin




Bolo para um cliente especial, fâ do jogo Club Penguin.
Releitura de um bolo desenhado por Mirella Rodrigues ( http://www.mirellarodrigues.com) . Modelagem em açúcar, tudo comestível. O iglu é um minibolo.

terça-feira, 8 de fevereiro de 2011

Pooh baby cake




Esse bolo eu fiz para uma cliente de vários anos. O bolo for servido para comemorar o aniversário, de 1 ano, da Fernanda.

quinta-feira, 3 de fevereiro de 2011

CURSOS 2011- PRIMEIRO SEMESTRE

CURSOS PRÁTICOS, CADA ALUNO LEVA PARA CASA O QUE PRODUZIR, 8 VAGAS. TODO O MATERIAL INCLUSO

LOCAL: BARÃO GERALDO, BOSQUE DAS PALMEIRA, CAMPINAS, SÃO PAULO

1-INICIANTES EM CONFEITAGEM COM PASTA MERICANA
21 e 22 de fevereiro
DAS 8:00 as 13:00 - 10 horas
Você aprenderá:como assara ma massa de pão de ló. Como rechear corretamente os bolos- montagem e preparo para receber a pasta americana. Como abrir a pasta americana e como cobrir o bolo.Utilização dos diversos tipos de pastas disponíveis no mercado. como fazer a pasta americana, colorir e pintar. Modelar formas básica, um ursinho , fazer laços e flores cortadas. Receitas de massas, recheios, glacê real, calda e cola de CMC. Todos os alunos levam para casa um bolo falso decorado.
2 PARCELAS DE 190,00 OU R$340 A VISTA .

2-CURSO MINIBOLOS E CUPCAKES
28 de fevereiro, 1 e 2 de março
Das 8:00 as 12:00 12 horas
Conteúdo: Receitas e confecção de massas adequada para minobolos e cupcakes. Forma correta de assar. Decorações diversas para datas especiais, aniversáios, casamento, batizados etc. Modelagem de bichinhos, formas humanas, flores simples. Opções de embalagem
2 PARCELAS DE 250,00 OU R$450 A VISTA

3-BOLO DE CASAMENTO - 2,3 ANDARES
14,15 e 16 de março
Das 8:00 as 12:00 12 horas
Conteúdo:Como entrevistar a noiva para definir tipo, quantidade e decoração do bolo;Receitas de massas e recheiosComo rechear e preparar o bolo para receber a pasta americana;Como fazer e estruturar bolos com,2, 3, 4 andares;Como estruturar para o transporte do bolo, sem acidentes;Desenho e decoração de um bolo de 2 andaresDecoração com poás, ,rosas, laços e drapeados;Os alunos que levarão o bolo decorado para casa
2 PARCELAS DE 250,00 OU R$450 A VISTA

4-CURSO MODELAGEM 1
28,29 e30 de março
Das 8:00 as 12:00 12 horas
Fazer modelagens com técnica de Marcela Sanchez, Anália Zecca e Sheila Lampkin. Trabalhar com pasta americana, massa elástica; como utilizar corantes gel e em pó, colo colar corretamente as peças da modelagem. MODELAR formas básicas, modelar : patinho, ursinho, cachorrinho, cavalinho, birafa bebe, coelho , anjos e aprender a TÉCNICA DE MODELAGEM CHAPADA - desenvolvida pela inglesa Sheila Lampkin.
2 PARCELAS DE 220,00 OU R$400 A VISTA

5-CURSO MODELAGEM 2
4,5 e 6 de Abril
Das 8:00 as 12:00 12 horas
Fazer modelagens com técnica de Marcela Sanchez, Anália Zecca e Sheila Lampkin. Modelagens. Personagens: Pucca, Backardigans, Hello Kitty, Dragão bebe, Pato Donald etc
2 PARCELAS DE 250,00 OU R$450 A VISTA