sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Bolo Kit Kat




Bolo para um amante de chocolate, principalmente, Kit Kat. Os cupcakes, que acompanham o bolo, foram decorados com tudo que o aniversariante curte.

Bolo para casamento no civil

domingo, 18 de dezembro de 2011

Bolo para Gêmeos




Esse bolo foi uma releitura do desenho da http://doodle-cakes.com.

sábado, 17 de dezembro de 2011

casamento com cascata de rosas



Bolo com rosas na cor champanhe. Bolo em 2 versões com noivinhos e sem noivinhos. Os noivinhos não são meus, foram feitos com arame e tecido por um artesão.

Casamento com mini Rosas



Bolo e cupcakes decorados com mini rosas, muito delicado. Os noivinhos não são meus, foram feitos com biscuit e encomendados de um artesão.

quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Palhaços para o primeiro aniversário

Bolo para 70 fatias:


Vejam os palhacinhos que coloquei nas laterais:


.Os palhaços foram feitos com a pasta de tecido da Marcela Sanchez, os das laterais usei a técnica de modelagem em relevo.

domingo, 4 de dezembro de 2011

Toy Story cake

Bolo para uma cliente muito especial.

Bolo Alice no pais das maravilhas

quinta-feira, 3 de novembro de 2011

Bolo Chá Bar com laço



Esse bolo é um releitura , a noiva enviou, por e mail, uma foto retirada de internet.

segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Bolo Beyblade




Bolo para 120 fatias, bolo da base com 30cm de diâmetro e o pião, tambem bolo, com 25cm de diâmetro. Os detalhes do pião e o personagem eu fiz com a pasta de tecido da Marcela Sanchez, o simbolo da libra eu mandei imprimir no papel arroz.

O pião estava apoiado em um bolo de 10cm de diâmetro.
Essa foi a escolha de meu neto para o seu sétimo aniversário.

quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Beyblade, cake


Meu neto quis comemorar o seu 7o aniversários com os colegas, na escola. Esse bolo, com o personagem Ginga Hagane ,foi o que ele escolheu.

O personagem eu fiz, com massa de tecido da Marcela Sanchez, utilizando a técnica de modelagem chapada e a placa é de chocolate pintada de corante em pó prateado.

quarta-feira, 5 de outubro de 2011

Boneca de Pano


Bolo Trator


Bolo com 20cm de diâmetro, serve 24 fatias. O trator é um minibolo esculpido. Também fiz, para essa mesma cliente e para o mesmo dia, o bolo da boneca de pano que vou postar acima.

Depois da festa recebi esse simpático e mail da matrinha do aniversariante.

Bom dia, Lena !

Apenas para lhe dizer que os bolos estavam uma delícia.

Fez sucesso !

Obrigada !

Mônica

sábado, 1 de outubro de 2011

Bolo com filhotes



Fiz este bolo para combinar com a mesa de buffet, só filhotes na floresta.

Bolo Galinha pintadinha 3

Bolo Esculpido, Hangar

Cursos de modelagem 1 e 2



Esse dois cursos acabaram de acontecer.
Todas as alunas eram principiantes, mas trabalharam como profissionais, foram muito dedicadas e atenciosas.
O comentário mais freqüente, durante as aulas, foi: " fazer modelagem é uma terapia".
Vejam o resultado e concorde comigo, as alunas fizeram um ótimo trabalho .

MODELAGEM 1- bichinhos, anjos, dragão e a técnica da Sheila Lampkin de modelagem em relevo.
MODELAGEM 2- personagens




segunda-feira, 12 de setembro de 2011

Bolo Pocoyo- primeiro aniversário



Bolo para 24 fatias. O desenho é um releitura da foto de um bolo do album: http://www.flickr.com/photos/pauladouglas/with/4370311181/


Essa cliente foi muito especial e hoje, terça feira, enviou esse e mail:

"Lena,

O bolo estava LINDO!!!! E delicioso!! Maravilhos mesmo!!! Acabou tudo no dia!

Parabens, vcs realmentre é um sucesso

abraços,,,,"

quinta-feira, 1 de setembro de 2011

CURSO BOLO DE CASAMENTO

Nesse curso ensinei várias opções para decorar um bolo de noiva, flores, drapeado, laços, arremates. Cada aluna desenhou o bolo que gostaria de decorar. Utilizando as técnicas aprendidas durante o curso,o desenho saiu do papel e transformou-se em lindo bolos:



Essas alunas foram ótimas e eu fiquei muito orgulhosa com os bolos que elas decoraram. Parabéns a todas e bom trabalho.

segunda-feira, 29 de agosto de 2011

sábado, 27 de agosto de 2011

Chá Bar com fitas


Bolo para 39 fatias, 25cm de diâmetro.

Bolo decorado com corações e fitas, em uma das fitas eu amarrei uma aliança, a garota que puxar a aliança é a próxima a se casar.

terça-feira, 9 de agosto de 2011

Curso Minibolos e Cupcakes em Campinas

O curso já aconteceu.
Todas as alunas tiveram um ótimo desempenho, basta ver as fotos abaixo. Depois de assados e recheados os minibolos e cupcakes foram decorados com várias técnicas diferentes.






O próximo curso que vou oferecer será nos dias 29, 30 e 31 de Agosto, BOLO DE CASAMENTO.


quinta-feira, 4 de agosto de 2011

Preto e Branco com flores texturizadas



Testando novos equipamentos:

CURSO INICIANTES AGOSTO 2011



CURSO DESSA SEMANA FOI ÓTIMO, AS ALUNAS CONSEGUIRAM APRENDER DESDE COMO FAZER A MASSA, RECHEAR, PREPARA, COBRIR E DECORAR UM BOLO.
TODAS ESTAVAM MOTIVADAS E OS DOIS DIAS DE CURSO PASSARAM MUITO RÁPIDO.
VEJAM OS BOLOS QUE ELAS DECORARAM.
Alguns bolos não aparecem com as alunas, infelizmente as fotos, que eu tirei, estavam muito ruins, mil desculpas.

segunda-feira, 1 de agosto de 2011

Bolo com flores



Esse bolo foi feito para comemorar o aniversário de uma alegre menina.

Algumas flores foram texturizadas com a toalha de plástico que esta sob o bolo, outras eu cortei e dei volume.

quinta-feira, 28 de julho de 2011

Família de ursos para aniversário


Esse bolo eu fiz para uma cliente especial e fiel, serve aproximadamente 60 convidados.