Ursinhos par batizado

Bolo para 39 fatias.

Chá de Bebê com ursinhos e berço

Bolo com 2 andares, 30 e 20cm, serve 80 fatias. Usei , para o bercinho, pastilhagem e cortador ( esse cortador facilita para fazer a grade) comprados na Marcela Sanchez.

O xadrez eu fiz com corante em pó ,MS, misturado com álcool de cereais e o resto da decoração eu usei pasta para tecido.

Ursinhos para o chá de bebê

Bolo com 15cm de diâmetro, ficou bem delicado. Usei pasta americana e massa elástica para fazer o tapetinho e modelagem.

A cliente que levou esse bolo, para uma amiga, enviou um e mail que eu transmito para voceis:

Lena, foi tudo perfeito.

Todos elogiaram muito tanto a arte quanto o sabor, a qualidade da massa e a delicadeza do recheio.

Batizado todo branco

Bolo clássico com poás, a cliente quiz o bolo todo branco com um chapéu. Bolo quadrado com 20cm de lado com massa branca e recheado com doce de leite e nozes.

Batizado com rosas e borboletas

Rosas e flores no arame feitas com pasta para flores e borboletas com massa elástica

Chá de Bebê com Ursinho

Bolo de massa branca com geléia de damasco e doce de leite, pesa 3800g e serve 39 fatias. Ursinhos do topo modelados em açúcar( pasta americana) e das laterais cortados com cortadores de patchworkz (comprei no site da Marcela Sanchez).

E mail da cliente após o chá:

"Gostaria de agradecer mto pelo bolo, realmente alem de lindo o bolo em si e mto gostoso..obrigado e até uma outra vez....espero que sua mãe se recupere..abraços...ROSE "

Chá de Bebê

Fiz esse bolo para uma carioca que veio para o chá. É uma nova leitura de um bolo com foto publicada na internet.

Batizado

Bolo de 20 cm de diâmetro. Muito gracioso e delicado. Foi feito para uma nova cliente que gostou e muito gentilmente agradeceu por e mail "Olá Lena, muito obrigado! O Bolo estava divino!Abraço"

Batizado

Bolo para batizado com anjinhos

Esse bolo foi feito para uma cliente de São Paulo. O bolo com massa branca recheado com geléia de damasco e doce de leite. Os anjinhos foram modelados com pasta americana misturada com massa elástica, os cabelos de glocê real e as asas eu usei massa para flores.

Bolo batizado com flores e anjinha

Bolo com 3800g para um bebe muito esperado. Ficou bem delicado. A anjinha ( anjo tem sexo?) foi

feita com massa de tecido, as asas eu usei pasta para flores.

Bolo para batizado

Bolo bem delicado para batizado.

Batizado da Giovana

Batizado da minha netinha Giovana. Ela é uma Fofa como o bêbe do berço. O bolo foi recheado com brigadeiro mole, ganache branco e ganache de chocolate meio amargo. Os minibolos foram feitos com massa rica com maça e gotas de chocolate. Todos os enfeites, comestíveis, foram feitos com pastilhagem, pasta americana e massa elástica.

Bolo do Picapau - Woody Woodpecker cake

Bolo com massa de chocolate recheado com ganache de chocolate meio amargo e doce de leite. O tronco do topo e das arvores da lateral foram feitos com pastilhagem. Toda decoração comestível. Bolo com 5,5 Kg com um andar de 25cm e outro com 18cm de diâmetro.

Bolo princesas - Disney Princess Cake

Bolo com massa branca recheado com doce de ameixas e baba de moça de maracujá.

A decoração foi feita utilizando a técnica da cake designer Sheila Lampkin.

A técnica consiste em modelar sobre um desenho. Pode-se usar com qualquer desenho ou risco.
Usando-se as formas básicas é possível fazer uma infinidade de modelagem que fica “chapada” sobre o bolo ou na lateral.

Bolo de batizado com anjinho

Bolo muito delicado, com arco feito com pastilhagem e renda feita da celcake. Para o anjinho usei pasta americana e massa para tecido.
Bolo de chocolate recheado com ganache e nozes. Os minibolos de massa rica com pedacinhos de chocolate.

Bichinhos alegram um batizado

Bolo de chocolate recheado com ganache e brigadeiro mole. Toda a modelagem é comestível. Usei pasta americana, massa elástica e pastilhagem.

Sapatinhos de açúcar. Enfeites para bolo de batizado/ chá de bebê

Tudo feito com pasta para tecido da Marcela Sanchez. Para fazer o carneirinho usei a técnica de Patchword e os sapatinhos foram feitos com o cortador da Jem Cutters c.c.

Ficam muito graciosos e delicados.

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Mais um de batizado

Esse bolo eu fiz para o batizado do meu neto, em 2005. A decoração foi feita em pasta americana modelada; a massa, com avelãs e o recheio de damasco.

Batizado

Sugestão para bolo de batizado não tradicional.