Torre de cupcakes com flores lilás

Torre com 40 cupcakes e um bolo de 20cm de diâmetro.
Foi feita para comemorar o aniversário de 15anos de uma garota muito querida.

15 anos com musica e rosas

Bolo para 54 fatias. Aniversário de 15 anos de uma jovem muito especial.

Bolo para aniversário de 15 anos

Fiz esse bolo para alegrar uma festa surpresa. A festa, para uma família muito unida e simpática.

Bolo com 5 kg, 2 andares ( 25 e 15cm de diâmetro), para 54 fatias.

Fada e rosas

Releitura de um bolo com foto na internet. Infelizmente eu não posso dar o crédito para quem desenhou porque a foto foi publicada sem logomarca. Assim que descobrir que desenhou o bolo publicarei.

Bolo para 64 fatias com rosas.

Toda a decoração é comestível.

Bolo para aniversário de 15 anos

São 15 estrelinhas para comemorar esse aniversário. Bolo coberto com pasta de chocolate.

Bolo para aniversário de 15 anos

Fiz esse bolo meio que no susto. A semana passada fui procurada por um marido apaixonado que gostaria de presentear a esposa, no aniversário de 1 ano de casados, com um minibolo de 3 andares igual ao que deveria ter sido feito no casamento ( houve um problema com a boleira que entregou um bolo que desmanchou). Fiz o minibolo e eles gostaram muito ( eu esqueci de tirar fotos, mas o cliente ficou de enviar para que eu publique aqui no blog).

Na quarta feira ele voltou a ligar e pediu esse bolo para o aniversário da sobrinha que estava fazendo 15 anos, não poderia deixar de atende-lo. Eu gostei do resultado, acho que ficou bem delicado.

O bolo é todo em lilás, na foto as cores ficaram distorcidas. Usei a pasta de tecido lilás da Marcela Sanches tanto para dar cor na pasta que cobriu o bolo, como nos enfeites. A pasta de tecido da Marcela é a única que não perde a cor, tanto a lilás como a cor de rosa.

É muito desagradável fazer o bolo lilás e na hora de entregar ou da festa ele virar azul. As rosas foram feitas brancas e pintadas com corante em pó, também da Marcela.

Depois da festa perguntei se a aniversariante gostou do bolo e a pessoa que fez a encomenda mandou um e mail bem gentil:

A aniversariante chorou quando viu o bolo...

Mais uma vez obrigado.

Bolo para 15 anos

Bolo para um adolescente linda que tem um mãe que participa ativamente dos eventos da filha, parabens.

Desenhos cake designer Anne Heap da Pink cake box (http://www.pinkcakebox.com/) . a cliente mandou a foto e eu reproduzi.

Bolo todo verdadeiro com massa branca recheado de ganache e doce de leite.

Bolo Cavalo Saltando

Bolo de 30 cm de diâmetro com 5 kg. Todas as modelagens, topo e lateral, foram feitas com a técnica de alto relevo desenvolvida por Nhora de La Pava, que esteve no Brasil durante o MSTrophy's 2009.