Você que já faz bolos e tem dúvidas ou que é iniciante venha fazer aulas particulares.
São aulas de 3 horas, os alunos escolhem o conteúdo. As aulas são apostiladas e nelas todo o material é fornecido. O aprendizado é rápido e o aluno tem toda a minha atenção.
Bolo de 30 cm de diâmetro com 5 kg. Todas as modelagens, topo e lateral, foram feitas com a técnica de alto relevo desenvolvida por Nhora de La Pava, que esteve no Brasil durante o MSTrophy's 2009.
PARABÈNS!!! lindissímo os seus bolos. Estou desempregada,e sempre soube fazer bolo, desde criança. Agora estou pensando em comercializar,mas preciso estudar mais sobre decoração. Comecei a pesquisar na internet e entrei no seu blog. Amei os seus bolos,espero um dia ter mãos criativas e cuidadosas como as suas para bolo. Parabéns novamente e que o Senhor Jesus te abençoe
O São Paulo Sugarcraft Show é o primeiro e mais completo evento de confeitaria já organizado no Brasil. Antes conhecido como MS Tophy, o evento nasceu no ano 2007, contando já com 6 edições realizadas. A mentora e idealizara deste evento e a reconhecida Cake Designer Marcela Sanchez, com mais de 17 anos trabalhando no país e já 35 anos na profissão a Marcela nunca deixou de apostar ao crescimento da confeitaria no Brasil.
Sou professora de biologia aposentada.Atualmente moro em Campinas, São Paulo.
Para conseguir fazer os bolos, fiz todos os cursos (iniciante, minibolos, flores de açucar, noivinhos, adiantado em confeitaria, modelagem infantil I e II) da cake desgner Marcela Sanchez - minha mestre e amiga.
Fiz os cursos de bolo de casamento e modelagem infantil com Flavia Millas.
Tudo começou com os cursos do Wilton feitos na Tia Marlene.
2 comentários:
Lindo, Lena, Maravilhoso.
Aproveitando, obrigada pelas dicas, o bolo ficou ótimo, maravilhoso, depois entra no meu blog para vc ver:
http://samanthabazan-cakedesigner.blogspot.com/
Samantha
PARABÈNS!!!
lindissímo os seus bolos.
Estou desempregada,e sempre soube fazer bolo, desde criança.
Agora estou pensando em comercializar,mas preciso estudar mais sobre decoração.
Comecei a pesquisar na internet e entrei no seu blog.
Amei os seus bolos,espero um dia ter mãos criativas e cuidadosas como as suas para bolo.
Parabéns novamente e que o Senhor Jesus te abençoe
Ana Paula.
Belém -Pa
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