BOLOS NA REVISTA guia do CAKE DESIGN

Eu fiz três bolos para a revista Guia do Cake Designer, Ed 9 , que chegou as bancas esta semana. Fiquei muito contente porque o meu bolo infantil, palhaços, foi escolhido para a capa.

Foram 3 bolos: um de casamento com rosas e arabescos pintados com ilusão de ouro, o infantil com palhaços e finalmente, um de aniversário representando as 4 estação climáticas.

AULA NA TV SÉCULO 21

Quinta-feira (dia 27/11), a partir das 14h30, estarei ensinando a fazer MINIBOLO DE NATAL no programa Mulher.com da Tv Século 21. Para quem tem net, é o canal 24. Para quem não tem, pode verificar qual o canal ou assistir ao vivo pela internet no endereço: http://www.tvseculo21.org.br/mulherpontocom/ Depois me digam o que acharam!

Técnica de Kerry Vincent

Bolo sonho de valsa. Levei no programa mulher.com. Fiz a rosa com a técnica da Kerry Vincent pintando pétala por pétala com stencil.























A técnica eu aprendi no congresso MStrophy 2008. A Kerry é uma profissional incrível. A técnica esta disponível no livro - Romantic Wedding Cakes:

AULA NA TV SÉCULO 21

Segunda-feira (dia 22/09), a partir das 14h30, estarei ensinando a fazer rosas de pasta americana ( vejam as fotos) para decoração de bolo no programa Mulher.com da Tv Século 21. Para quem tem net, é o canal 24. Para quem não tem, pode verificar qual o canal ou assistir ao vivo pela internet no endereço http://www.tvseculo21.org.br/mulherpontocom/ Depois me digam o que acharam!