segunda-feira, 16 de fevereiro de 2009

Bolo princesas - Disney Princess Cake




Bolo com massa branca recheado com doce de ameixas e baba de moça de maracujá.
A decoração foi feita utilizando a técnica da cake designer Sheila Lampkin.

A técnica consiste em modelar sobre um desenho. Pode-se usar com qualquer desenho ou risco.
Usando-se as formas básicas é possível fazer uma infinidade de modelagem que fica “chapada” sobre o bolo ou na lateral.

Um comentário:

lilian disse...

Oi,Lena!
Tudo bom?
Queria fazer uma pergunta pra vc!
Porque a minha pasta americana fica úmida e brilhante ao ser aplicada no bolo depois do doce de leite?
E se você coloca glacê mármore antes da pasta?
Por favor me responda essa dúvida!
Meu imail(lilly-lopez@hotmail.com)

BjoO
Lílly