Lena - Bolos Decorados: natal 2011

NOVOS CURSOS EM MARÇO DE 2012

EM TODOS OS CURSOS O MATERIAL ESTA INCLUSO. OS CURSOS SÃO APOSTILADOS.

CURSOS OFICINAS- 8 VAGAS.

1-INICIANTES EM CONFEITAGEM COM PASTA MERICANA - 10 horas 28 de fevereiro e 01 de março, das 8:00 as 13:00

Você aprenderá:como assara a massa de pão de ló. Como rechear corretamente os bolos- montagem e preparo para receber a pasta americana. Como abrir a pasta americana e como cobrir o bolo.Utilização dos diversos tipos de pastas disponíveis no mercado. como fazer a pasta americana, colorir e pintar. Modelar formas básica, um ursinho , fazer laços e flores simples .. 2 PARCELAS DE 200,00.

2-CURSO MINIBOLOS E CUPCAKES - 12 horas - DIAS 5,6 e 7 de março Das 8:00 as 12:00 Conteúdo: Receitas e confecção de massas adequada para minobolos e cupcakes. Forma correta de assar. Decorações diversas para datas especiais, aniversáios, casamento, batizados etc. Modelagem de bichinhos, formas humanas, flores simples. Opções de embalagem 2 PARCELAS DE300,00.

3-BOLO DE CASAMENTO - 13 horas- DIAS 12,13 e 14 de março Das 8:00 as 12:30. Conteúdo:
Como entrevistar a noiva para definir tipo, quantidade e decoração do bolo;
Receitas de massas e recheios
Como rechear e preparar o bolo para receber a pasta americana;
Como fazer e estruturar bolos com,2, 3, 4 andares;
Como estruturar para o transporte do bolo, sem acidentes;
Desenho e decoração de um bolo de 2 andares
Decoração com poás, ,rosas, laços e drapeados;
Os alunos que levarão o bolo decorado para casa
2 PARCELAS DE 350,00

4-CURSO MODELAGEM - 12 horas- DIAS 19 20 e 21 de março Das 8:00 as 12:00.

Fazer modelagens com técnica de Marcela Sanchez, Anália Zecca e Sheila Lampkin. Trabalhar com pasta americana, massa elástica; como utilizar corantes gel e em pó, colo colar corretamente as peças da modelagem. MODELAR formas básicas, modelar : patinho, ursinho, cachorrinho, cavalinho, birafa bebe, coelho , anjos e aprender a TÉCNICA DE MODELAGEM CHAPADA - desenvolvida pela inglesa Sheila Lampkin. 2 PARCELAS DE250,00

sexta-feira, 6 de janeiro de 2012

natal 2011

Releitura do desenho de karem Davies.

1 comentários:

Emanuella disse...: Lena eu não consegui ver seu e-mail e não achei seu telefone no site.Quero fazer um curso de bolo para iniciantes.Gostaria de saber mais informações.Aguardo seu contato.
emanuella.negreiro@uol.com.br; 17 de janeiro de 2012 19:55