EM TODOS OS CURSOS O MATERIAL ESTA INCLUSO. OS CURSOS SÃO APOSTILADOS.
CURSOS OFICINAS- 8 VAGAS.
1-INICIANTES EM CONFEITAGEM COM PASTA MERICANA- 10 horas 28 de fevereiro e 01 de março, das 8:00 as 13:00
Você aprenderá:como assara a massa de pão de ló. Como rechear corretamente os bolos- montagem e preparo para receber a pasta americana. Como abrir a pasta americana e como cobrir o bolo.Utilização dos diversos tipos de pastas disponíveis no mercado. como fazer a pasta americana, colorir e pintar. Modelar formas básica, um ursinho , fazer laços e flores simples .. 2 PARCELAS DE 200,00.
2-CURSO MINIBOLOS E CUPCAKES -12 horas - DIAS 5,6 e 7 de março Das 8:00 as 12:00 Conteúdo: Receitas e confecção de massas adequada para minobolos e cupcakes. Forma correta de assar. Decorações diversas para datas especiais, aniversáios, casamento, batizados etc. Modelagem de bichinhos, formas humanas, flores simples. Opções de embalagem 2 PARCELAS DE300,00.
3-BOLO DE CASAMENTO - 13 horas- DIAS 12,13 e 14 de março Das 8:00 as 12:30. Conteúdo: Como entrevistar a noiva para definir tipo, quantidade e decoração do bolo; Receitas de massas e recheios Como rechear e preparar o bolo para receber a pasta americana; Como fazer e estruturar bolos com,2, 3, 4 andares; Como estruturar para o transporte do bolo, sem acidentes; Desenho e decoração de um bolo de 2 andares Decoração com poás, ,rosas, laços e drapeados; Os alunos que levarão o bolo decorado para casa 2 PARCELAS DE 350,00
4-CURSO MODELAGEM- 12 horas- DIAS 19 20 e 21 de março Das 8:00 as 12:00.
Fazer modelagens com técnica de Marcela Sanchez, Anália Zecca e Sheila Lampkin. Trabalhar com pasta americana, massa elástica; como utilizar corantes gel e em pó, colo colar corretamente as peças da modelagem. MODELAR formas básicas, modelar : patinho, ursinho, cachorrinho, cavalinho, birafa bebe, coelho , anjose aprendera TÉCNICA DE MODELAGEM CHAPADA - desenvolvida pela inglesa Sheila Lampkin.2 PARCELAS DE250,00
Sou professora de biologia aposentada.Atualmente moro em Campinas, São Paulo.
Para conseguir fazer os bolos, fiz todos os cursos (iniciante, minibolos, flores de açucar, noivinhos, adiantado em confeitaria, modelagem infantil I e II) da cake desgner Marcela Sanchez - minha mestre e amiga.
Fiz os cursos de bolo de casamento e modelagem infantil com Flavia Millas.
Tudo começou com os cursos do Wilton feitos na Tia Marlene.
1 comentários:
Ola, Lena
Você tem algum telefone para contato?
Obrigada, Maria Fernanda
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