AS tulipas foram feitas com a pasta de flores da Marcela Sanchez e pintadas com corante em pó.
quarta-feira, 14 de março de 2012
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O São Paulo Sugarcraft Show é o primeiro e mais completo evento de confeitaria já organizado no Brasil. Antes conhecido como MS Tophy, o evento nasceu no ano 2007, contando já com 6 edições realizadas.
A mentora e idealizara deste evento e a reconhecida Cake Designer Marcela Sanchez, com mais de 17 anos trabalhando no país e já 35 anos na profissão a Marcela nunca deixou de apostar ao crescimento da confeitaria no Brasil.
A mentora e idealizara deste evento e a reconhecida Cake Designer Marcela Sanchez, com mais de 17 anos trabalhando no país e já 35 anos na profissão a Marcela nunca deixou de apostar ao crescimento da confeitaria no Brasil.
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Quem sou eu
- Lena
- Sou professora de biologia aposentada.Atualmente moro em Campinas, São Paulo. Para conseguir fazer os bolos, fiz todos os cursos (iniciante, minibolos, flores de açucar, noivinhos, adiantado em confeitaria, modelagem infantil I e II) da cake desgner Marcela Sanchez - minha mestre e amiga. Fiz os cursos de bolo de casamento e modelagem infantil com Flavia Millas. Tudo começou com os cursos do Wilton feitos na Tia Marlene.
2 comentários:
Bom dia!
Seu trabalho é lindo.
Lena tenho interesse no curso de modelagem para festa infantil e de flores, você daria um curso assim?
Meu e-mail é lucianalagelopes@gmail.com.
Luciana
Olá,
Sou fã do seu trabalho,estou tentando seguir esse caminho
de arte em delícias, sou auto
didática mas quero aperfeiçoar
E gostaria se voce tem apostilas
dvd para que posso assim adquirir
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