segunda-feira, 7 de abril de 2008
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Faço bolos sob encomenda, atento Campinas e região.
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Você que já faz bolos e tem dúvidas ou que é iniciante venha fazer aulas particulares.
São aulas de 3 horas, os alunos escolhem o conteúdo. As aulas são apostiladas e nelas todo o material é fornecido. O aprendizado é rápido e o aluno tem toda a minha atenção.
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SÃO PAULO SUGAR CRAFT SHOW 2013
O São Paulo Sugarcraft Show é o primeiro e mais completo evento de confeitaria já organizado no Brasil. Antes conhecido como MS Tophy, o evento nasceu no ano 2007, contando já com 6 edições realizadas.
A mentora e idealizara deste evento e a reconhecida Cake Designer Marcela Sanchez, com mais de 17 anos trabalhando no país e já 35 anos na profissão a Marcela nunca deixou de apostar ao crescimento da confeitaria no Brasil.
A mentora e idealizara deste evento e a reconhecida Cake Designer Marcela Sanchez, com mais de 17 anos trabalhando no país e já 35 anos na profissão a Marcela nunca deixou de apostar ao crescimento da confeitaria no Brasil.
DIA 1,2 e 3 DE SETEMBRO DE 2014
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Quem sou eu
- Lena
- Sou professora de biologia aposentada.Atualmente moro em Campinas, São Paulo. Para conseguir fazer os bolos, fiz todos os cursos (iniciante, minibolos, flores de açucar, noivinhos, adiantado em confeitaria, modelagem infantil I e II) da cake desgner Marcela Sanchez - minha mestre e amiga. Fiz os cursos de bolo de casamento e modelagem infantil com Flavia Millas. Tudo começou com os cursos do Wilton feitos na Tia Marlene.
4 comentários:
OLá, eu sou do grupo de croche e recebi o e-mail da Debora, falando de seu blog. Que encanto!!!
Amei seu trabalho, Parabéns!!!
Bjs e Feliz semana!!!
Olá,Lena!
Maravilhosa esta decoração!
Você perguntou no grupo,o que é umbigo de banana.Vou tentar lhe explicar:Na ponta do cacho de banana tem uma terminação,no formato de um coração,ele desfolha como se fosse uma alcachofra,vc usa o miolo dele para fazer o recheio.
Espero que tenha entendido.
Bjos,Nena
Lena,eu lhe enviei um email,mostrando o umbigo "ao vivo"
Bjos,Nena
Olá Lena....seu trabalho é lindo. Tbém sou de Campinas e trabalho com bolos decorados. Qdo puder faça uma visitinha ao meu site: www.mundoacucarado.com
Denise
Gde bj e sucesso.
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