domingo, 23 de setembro de 2012
Bolo Chapeuzinho Vermelho
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Esse bolo eu fiz para o aniversário do filhinho de uma aluna. O bolo é todo verdadeiro e as modelagens comestíveis, inclusive as árvores. Bolo para 66 fatias.
Veja o meu bolo na capa
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Você que já faz bolos e tem dúvidas ou que é iniciante venha fazer aulas particulares.
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SÃO PAULO SUGAR CRAFT SHOW 2013
O São Paulo Sugarcraft Show é o primeiro e mais completo evento de confeitaria já organizado no Brasil. Antes conhecido como MS Tophy, o evento nasceu no ano 2007, contando já com 6 edições realizadas.
A mentora e idealizara deste evento e a reconhecida Cake Designer Marcela Sanchez, com mais de 17 anos trabalhando no país e já 35 anos na profissão a Marcela nunca deixou de apostar ao crescimento da confeitaria no Brasil.
A mentora e idealizara deste evento e a reconhecida Cake Designer Marcela Sanchez, com mais de 17 anos trabalhando no país e já 35 anos na profissão a Marcela nunca deixou de apostar ao crescimento da confeitaria no Brasil.
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Aguardo a sua visita.
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Quem sou eu
- Lena
- Sou professora de biologia aposentada.Atualmente moro em Campinas, São Paulo. Para conseguir fazer os bolos, fiz todos os cursos (iniciante, minibolos, flores de açucar, noivinhos, adiantado em confeitaria, modelagem infantil I e II) da cake desgner Marcela Sanchez - minha mestre e amiga. Fiz os cursos de bolo de casamento e modelagem infantil com Flavia Millas. Tudo começou com os cursos do Wilton feitos na Tia Marlene.
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Um comentário:
Olá querida, sou fã do seu trabalho e sempre que dá venho dar uma xeretada, tentei contato contigo através de e-mail, quero muito fazer seus cursos, por favor entre em contato comigo, bjks
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