CURSOS 2011- PRIMEIRO SEMESTRE

CURSOS PRÁTICOS, CADA ALUNO LEVA PARA CASA O QUE PRODUZIR, 8 VAGAS. TODO O MATERIAL INCLUSO

LOCAL: BARÃO GERALDO, BOSQUE DAS PALMEIRA, CAMPINAS, SÃO PAULO

1-INICIANTES EM CONFEITAGEM COM PASTA MERICANA
21 e 22 de fevereiro
DAS 8:00 as 13:00 - 10 horas
Você aprenderá:como assara ma massa de pão de ló. Como rechear corretamente os bolos- montagem e preparo para receber a pasta americana. Como abrir a pasta americana e como cobrir o bolo.Utilização dos diversos tipos de pastas disponíveis no mercado. como fazer a pasta americana, colorir e pintar. Modelar formas básica, um ursinho , fazer laços e flores cortadas. Receitas de massas, recheios, glacê real, calda e cola de CMC. Todos os alunos levam para casa um bolo falso decorado.
2 PARCELAS DE 190,00 OU R$340 A VISTA .

2-CURSO MINIBOLOS E CUPCAKES
28 de fevereiro, 1 e 2 de março
Das 8:00 as 12:00 12 horas
Conteúdo: Receitas e confecção de massas adequada para minobolos e cupcakes. Forma correta de assar. Decorações diversas para datas especiais, aniversáios, casamento, batizados etc. Modelagem de bichinhos, formas humanas, flores simples. Opções de embalagem
2 PARCELAS DE 250,00 OU R$450 A VISTA

3-BOLO DE CASAMENTO - 2,3 ANDARES
14,15 e 16 de março
Das 8:00 as 12:00 12 horas
Conteúdo:Como entrevistar a noiva para definir tipo, quantidade e decoração do bolo;Receitas de massas e recheiosComo rechear e preparar o bolo para receber a pasta americana;Como fazer e estruturar bolos com,2, 3, 4 andares;Como estruturar para o transporte do bolo, sem acidentes;Desenho e decoração de um bolo de 2 andaresDecoração com poás, ,rosas, laços e drapeados;Os alunos que levarão o bolo decorado para casa
2 PARCELAS DE 250,00 OU R$450 A VISTA

4-CURSO MODELAGEM 1
28,29 e30 de março
Das 8:00 as 12:00 12 horas
Fazer modelagens com técnica de Marcela Sanchez, Anália Zecca e Sheila Lampkin. Trabalhar com pasta americana, massa elástica; como utilizar corantes gel e em pó, colo colar corretamente as peças da modelagem. MODELAR formas básicas, modelar : patinho, ursinho, cachorrinho, cavalinho, birafa bebe, coelho , anjos e aprender a TÉCNICA DE MODELAGEM CHAPADA - desenvolvida pela inglesa Sheila Lampkin.
2 PARCELAS DE 220,00 OU R$400 A VISTA

5-CURSO MODELAGEM 2
4,5 e 6 de Abril
Das 8:00 as 12:00 12 horas
Fazer modelagens com técnica de Marcela Sanchez, Anália Zecca e Sheila Lampkin. Modelagens. Personagens: Pucca, Backardigans, Hello Kitty, Dragão bebe, Pato Donald etc
2 PARCELAS DE 250,00 OU R$450 A VISTA