sábado, 1 de outubro de 2011

Cursos de modelagem 1 e 2



Esse dois cursos acabaram de acontecer.
Todas as alunas eram principiantes, mas trabalharam como profissionais, foram muito dedicadas e atenciosas.
O comentário mais freqüente, durante as aulas, foi: " fazer modelagem é uma terapia".
Vejam o resultado e concorde comigo, as alunas fizeram um ótimo trabalho .

MODELAGEM 1- bichinhos, anjos, dragão e a técnica da Sheila Lampkin de modelagem em relevo.
MODELAGEM 2- personagens




segunda-feira, 12 de setembro de 2011

Bolo Pocoyo- primeiro aniversário



Bolo para 24 fatias. O desenho é um releitura da foto de um bolo do album: http://www.flickr.com/photos/pauladouglas/with/4370311181/


Essa cliente foi muito especial e hoje, terça feira, enviou esse e mail:

"Lena,

O bolo estava LINDO!!!! E delicioso!! Maravilhos mesmo!!! Acabou tudo no dia!

Parabens, vcs realmentre é um sucesso

abraços,,,,"

quinta-feira, 1 de setembro de 2011

CURSO BOLO DE CASAMENTO

Nesse curso ensinei várias opções para decorar um bolo de noiva, flores, drapeado, laços, arremates. Cada aluna desenhou o bolo que gostaria de decorar. Utilizando as técnicas aprendidas durante o curso,o desenho saiu do papel e transformou-se em lindo bolos:



Essas alunas foram ótimas e eu fiquei muito orgulhosa com os bolos que elas decoraram. Parabéns a todas e bom trabalho.

segunda-feira, 29 de agosto de 2011

sábado, 27 de agosto de 2011

Chá Bar com fitas


Bolo para 39 fatias, 25cm de diâmetro.

Bolo decorado com corações e fitas, em uma das fitas eu amarrei uma aliança, a garota que puxar a aliança é a próxima a se casar.

terça-feira, 9 de agosto de 2011

Curso Minibolos e Cupcakes em Campinas

O curso já aconteceu.
Todas as alunas tiveram um ótimo desempenho, basta ver as fotos abaixo. Depois de assados e recheados os minibolos e cupcakes foram decorados com várias técnicas diferentes.






O próximo curso que vou oferecer será nos dias 29, 30 e 31 de Agosto, BOLO DE CASAMENTO.


quinta-feira, 4 de agosto de 2011

Preto e Branco com flores texturizadas



Testando novos equipamentos:

CURSO INICIANTES AGOSTO 2011



CURSO DESSA SEMANA FOI ÓTIMO, AS ALUNAS CONSEGUIRAM APRENDER DESDE COMO FAZER A MASSA, RECHEAR, PREPARA, COBRIR E DECORAR UM BOLO.
TODAS ESTAVAM MOTIVADAS E OS DOIS DIAS DE CURSO PASSARAM MUITO RÁPIDO.
VEJAM OS BOLOS QUE ELAS DECORARAM.
Alguns bolos não aparecem com as alunas, infelizmente as fotos, que eu tirei, estavam muito ruins, mil desculpas.

segunda-feira, 1 de agosto de 2011

Bolo com flores



Esse bolo foi feito para comemorar o aniversário de uma alegre menina.

Algumas flores foram texturizadas com a toalha de plástico que esta sob o bolo, outras eu cortei e dei volume.

quinta-feira, 28 de julho de 2011

Família de ursos para aniversário


Esse bolo eu fiz para uma cliente especial e fiel, serve aproximadamente 60 convidados.

Ursinhos par batizado


Bolo para 39 fatias.

sexta-feira, 22 de julho de 2011

Galinha Pintadinha 2

Bolo para 39 fatias. Todos os personagens, números foram modelados com a pasta de tecido da Marcela Sanchez. Eu sempre uso essa pasta porque ela facilita o trabalho, seca mais rápido, em fim, é ótima.

aula particular


As minhas aulas particulares tem 3 horas , eu forneço todo o material e os alunos escolhem o conteúdo.
Esse minibolos e cupcakes foram decorados durante 2 aulas , 6 horas. Os minibolos
e cupcakes foram assados durante a aula, a aluna decorou vários com temas diversos:

domingo, 10 de julho de 2011

Casamento com flores



Esse bolo liiiiindo eu fiz para a Natália e Ricardo. Foi a noiva quem escolheu, ficou encantada com as flores de um topo de bolo e quiz colocar as mesmas ao redor de todos os andares.


Como eu já tinha feito o bolo de noivado, o casal me procurou para fazer o de casamento. São 5 andares ( 40,35,30,25 e 20cm de diâmetro), 2 verdadeiros e 3 falsos que serviram 200 convidados.

Fiz ao todo 1040 flores : mini copo de leite, buquet de flores no arame, muguet, frezia, rosinhas, jasmim, só de rosas e botões eu fiz 250. Todas as flores foram modeladas com a pasta de flores da Marcela Sanchez, ótima e pintadas com corante em pó amarelo misturado com maizena, para dar a tonalidade chanpanhe.

Os noivinhos são de porcelana.

As madrinhas ganharam minibolos:



Vejam com transportei esse bolo para Itatiba:

quinta-feira, 7 de julho de 2011

Chá de Bebê com ursinhos e berço





Bolo com 2 andares, 30 e 20cm, serve 80 fatias. Usei , para o bercinho, pastilhagem e cortador ( esse cortador facilita para fazer a grade) comprados na Marcela Sanchez.

O xadrez eu fiz com corante em pó ,MS, misturado com álcool de cereais e o resto da decoração eu usei pasta para tecido.