segunda-feira, 1 de agosto de 2011

Bolo com flores



Esse bolo foi feito para comemorar o aniversário de uma alegre menina.

Algumas flores foram texturizadas com a toalha de plástico que esta sob o bolo, outras eu cortei e dei volume.

quinta-feira, 28 de julho de 2011

Família de ursos para aniversário


Esse bolo eu fiz para uma cliente especial e fiel, serve aproximadamente 60 convidados.

Ursinhos par batizado


Bolo para 39 fatias.

sexta-feira, 22 de julho de 2011

Galinha Pintadinha 2

Bolo para 39 fatias. Todos os personagens, números foram modelados com a pasta de tecido da Marcela Sanchez. Eu sempre uso essa pasta porque ela facilita o trabalho, seca mais rápido, em fim, é ótima.

aula particular


As minhas aulas particulares tem 3 horas , eu forneço todo o material e os alunos escolhem o conteúdo.
Esse minibolos e cupcakes foram decorados durante 2 aulas , 6 horas. Os minibolos
e cupcakes foram assados durante a aula, a aluna decorou vários com temas diversos:

domingo, 10 de julho de 2011

Casamento com flores



Esse bolo liiiiindo eu fiz para a Natália e Ricardo. Foi a noiva quem escolheu, ficou encantada com as flores de um topo de bolo e quiz colocar as mesmas ao redor de todos os andares.


Como eu já tinha feito o bolo de noivado, o casal me procurou para fazer o de casamento. São 5 andares ( 40,35,30,25 e 20cm de diâmetro), 2 verdadeiros e 3 falsos que serviram 200 convidados.

Fiz ao todo 1040 flores : mini copo de leite, buquet de flores no arame, muguet, frezia, rosinhas, jasmim, só de rosas e botões eu fiz 250. Todas as flores foram modeladas com a pasta de flores da Marcela Sanchez, ótima e pintadas com corante em pó amarelo misturado com maizena, para dar a tonalidade chanpanhe.

Os noivinhos são de porcelana.

As madrinhas ganharam minibolos:



Vejam com transportei esse bolo para Itatiba:

quinta-feira, 7 de julho de 2011

Chá de Bebê com ursinhos e berço





Bolo com 2 andares, 30 e 20cm, serve 80 fatias. Usei , para o bercinho, pastilhagem e cortador ( esse cortador facilita para fazer a grade) comprados na Marcela Sanchez.

O xadrez eu fiz com corante em pó ,MS, misturado com álcool de cereais e o resto da decoração eu usei pasta para tecido.

segunda-feira, 4 de julho de 2011

Como Treinar o seu Dragão, bolo





Bolo para 54 fatias. Toda a modelagem foi feita com A massa para tecido da Marcela Sanchez. A grama eu fiz com glacê real e as pedras maiores foram feitas forrando pedaços de bolo recheado e as menores com pasta americana.

No bolo menor, eu apliquei pedaços de bolo antes de forrar com a pasta americana, não quis esculpir porque o bolo era pequeno.

domingo, 26 de junho de 2011

Mesa com feijoada



Tanto a mesa como a panela de barro são bolos. A colher de pau, e as outras modelagens

foram feitas com pasta americana e massa elástica.

Releitura de um bolo publicado no blog: http://julianaingles.blogspot.com/2010/07/feijoada.html.


sábado, 25 de junho de 2011

Baleia azul







Bolo com 30cm de comprimento por 25cm de altura, todo recheado com ganache. Bolo inspirado no desenho de Lindy Smith ( Party Animal Cakes).

domingo, 19 de junho de 2011

Castelo 2



Castelo com bolo de 20cm de diâmetro, serve 24 fatias. As torres foram feita com isopor forrado com pasta americana.

Releitura de um bolo da Alexadra Caribe.

quarta-feira, 8 de junho de 2011

Noivado com humor








Bolo para noivos felizes. Bolo temático ideal para esse mes de junho. O bolo foi inspirado em um desenho de Renata Albuquerque, http://www.realbuquerque.com.br/ .

domingo, 5 de junho de 2011

Pequeno Príncipe




Esse bolo foi feito para uma cliente especial. O andar menor e o planeta onde o pequeno príncipe esta sentado são de isopor forrados com pasta americana, o andar maior, com 25cm de diâmetro é um bolo recheado com baba de moça de maracujá e brigadeiro.



Esse bolo é uma releitura de um bolo cuja foto foi publicada na internet. como eu recebi só a foto, sem logomarca, eu não sei de quem é o desenho.

Chá de Bebê com ursinhos





Bolo de 20cm, serve 24 fatias.

quinta-feira, 12 de maio de 2011

Castelo das fadas




Releitura de um bolo da Alexadra Caribe. A cliente enviou a foto e queria um bolo semelhante ao da Alexandra.

Hoje recebi um e mail dessa simpática cliente, vou mostrar para voceis: "Oi Lena,O bolo estava uma delicia e muito bonito! Foi um sucesso!"