domingo, 26 de junho de 2011

Mesa com feijoada



Tanto a mesa como a panela de barro são bolos. A colher de pau, e as outras modelagens

foram feitas com pasta americana e massa elástica.

Releitura de um bolo publicado no blog: http://julianaingles.blogspot.com/2010/07/feijoada.html.


sábado, 25 de junho de 2011

Baleia azul







Bolo com 30cm de comprimento por 25cm de altura, todo recheado com ganache. Bolo inspirado no desenho de Lindy Smith ( Party Animal Cakes).

domingo, 19 de junho de 2011

Castelo 2



Castelo com bolo de 20cm de diâmetro, serve 24 fatias. As torres foram feita com isopor forrado com pasta americana.

Releitura de um bolo da Alexadra Caribe.

quarta-feira, 8 de junho de 2011

Noivado com humor








Bolo para noivos felizes. Bolo temático ideal para esse mes de junho. O bolo foi inspirado em um desenho de Renata Albuquerque, http://www.realbuquerque.com.br/ .

domingo, 5 de junho de 2011

Pequeno Príncipe




Esse bolo foi feito para uma cliente especial. O andar menor e o planeta onde o pequeno príncipe esta sentado são de isopor forrados com pasta americana, o andar maior, com 25cm de diâmetro é um bolo recheado com baba de moça de maracujá e brigadeiro.



Esse bolo é uma releitura de um bolo cuja foto foi publicada na internet. como eu recebi só a foto, sem logomarca, eu não sei de quem é o desenho.

Chá de Bebê com ursinhos





Bolo de 20cm, serve 24 fatias.

quinta-feira, 12 de maio de 2011

Castelo das fadas




Releitura de um bolo da Alexadra Caribe. A cliente enviou a foto e queria um bolo semelhante ao da Alexandra.

Hoje recebi um e mail dessa simpática cliente, vou mostrar para voceis: "Oi Lena,O bolo estava uma delicia e muito bonito! Foi um sucesso!"

terça-feira, 10 de maio de 2011

Princesas do Mar, bolo







Bolo para 70 fatias e cupcakes decorados com o mesmo tema.



Eu fico bem contente com a cliente manda um feedback. Veja que e mail simpático eu recebi logo appos a festa:


" Lena, bom dia!O bolo e os cupcakes estavam lindos e muito gostosos. Todos adoraram!Muito Obrigada.Gabriela".

domingo, 24 de abril de 2011

Backardigans 8- Piratas









O tema Backardignas está sempre presente nos aniversários das crianças. Nesse bolo focamos o episódio Piratas com mapa do tesouro, o tesouro e os personagens caracterizados.

15 anos com musica e rosas



Bolo para 54 fatias. Aniversário de 15 anos de uma jovem muito especial.

domingo, 17 de abril de 2011

Bolo Princesas Disney

Esse bolo foi para o aniversário de 3 anos da minha netinha. Ela queria todas as Princesas Disney e também a Enrolada. Fiz também os cupcakes com a ajuda da minha aluna Adriana Bispo.

As princesas são todas modeladas em açúcar, pasta americana, massa elástica e pastilhagem.

Após o parabéns, a aniversariante comeu a cabeça da Cinderela e adorou.




Vejam como o bolo fico na mesa decorada:






Alguns detalhes do bolo e das modelagens:


Uma dica para voceis carregarem as modelagens altas. As princesas viajaram dessa maneira de Campinas para São Paulo.

Hello Kitty Cake



Bolo para 54 fatias e cupcake para alegrar o aniversario de 4 anos.

Coelho


Esse bolo é uma releitura de um bolo com foto publicada na Internet, infelizmente u não sei de quem é.

Por motivos de força maior, eu precisei de ajuda para as encomendas desse fim de semana e uma aluna muito querida, Adriana Bispo, me salvou. Adriana trabalho em Holambra e aceita encomenda drika.bispo@hotmail.com.


Obrigada Adriana

Bolo para Noivado com rosas


Bolo para Gêmeas



Bolo com 20cm de diâmetro, serve 24 fatias.