domingo, 5 de junho de 2011

Pequeno Príncipe




Esse bolo foi feito para uma cliente especial. O andar menor e o planeta onde o pequeno príncipe esta sentado são de isopor forrados com pasta americana, o andar maior, com 25cm de diâmetro é um bolo recheado com baba de moça de maracujá e brigadeiro.



Esse bolo é uma releitura de um bolo cuja foto foi publicada na internet. como eu recebi só a foto, sem logomarca, eu não sei de quem é o desenho.

Chá de Bebê com ursinhos





Bolo de 20cm, serve 24 fatias.

quinta-feira, 12 de maio de 2011

Castelo das fadas




Releitura de um bolo da Alexadra Caribe. A cliente enviou a foto e queria um bolo semelhante ao da Alexandra.

Hoje recebi um e mail dessa simpática cliente, vou mostrar para voceis: "Oi Lena,O bolo estava uma delicia e muito bonito! Foi um sucesso!"

terça-feira, 10 de maio de 2011

Princesas do Mar, bolo







Bolo para 70 fatias e cupcakes decorados com o mesmo tema.



Eu fico bem contente com a cliente manda um feedback. Veja que e mail simpático eu recebi logo appos a festa:


" Lena, bom dia!O bolo e os cupcakes estavam lindos e muito gostosos. Todos adoraram!Muito Obrigada.Gabriela".

domingo, 24 de abril de 2011

Backardigans 8- Piratas









O tema Backardignas está sempre presente nos aniversários das crianças. Nesse bolo focamos o episódio Piratas com mapa do tesouro, o tesouro e os personagens caracterizados.

15 anos com musica e rosas



Bolo para 54 fatias. Aniversário de 15 anos de uma jovem muito especial.

domingo, 17 de abril de 2011

Bolo Princesas Disney

Esse bolo foi para o aniversário de 3 anos da minha netinha. Ela queria todas as Princesas Disney e também a Enrolada. Fiz também os cupcakes com a ajuda da minha aluna Adriana Bispo.

As princesas são todas modeladas em açúcar, pasta americana, massa elástica e pastilhagem.

Após o parabéns, a aniversariante comeu a cabeça da Cinderela e adorou.




Vejam como o bolo fico na mesa decorada:






Alguns detalhes do bolo e das modelagens:


Uma dica para voceis carregarem as modelagens altas. As princesas viajaram dessa maneira de Campinas para São Paulo.

Hello Kitty Cake



Bolo para 54 fatias e cupcake para alegrar o aniversario de 4 anos.

Coelho


Esse bolo é uma releitura de um bolo com foto publicada na Internet, infelizmente u não sei de quem é.

Por motivos de força maior, eu precisei de ajuda para as encomendas desse fim de semana e uma aluna muito querida, Adriana Bispo, me salvou. Adriana trabalho em Holambra e aceita encomenda drika.bispo@hotmail.com.


Obrigada Adriana

Bolo para Noivado com rosas


Bolo para Gêmeas



Bolo com 20cm de diâmetro, serve 24 fatias.

domingo, 10 de abril de 2011

Bolo para aniversário de 15 anos



Fiz esse bolo para alegrar uma festa surpresa. A festa, para uma família muito unida e simpática.

Bolo com 5 kg, 2 andares ( 25 e 15cm de diâmetro), para 54 fatias.

Bolo para Chá Bar



Bolo para 54 fatias com fitas e aliança ( escondida). Fiz esse bolo para uma cliente fiel.

segunda-feira, 21 de março de 2011

Cursos para Inciante e de Bolo de Casamento




Os dois cursos que foram realizados agora, em Fevereiro e Março de 2011. As alunas brilharam e fizeram bolos lindos. Cada aluna desenhou o seu bolo e decorou com as técnicas aprendidas durante os cursos.


Parabens a todas.

segunda-feira, 7 de março de 2011

Fada e rosas

Releitura de um bolo com foto na internet. Infelizmente eu não posso dar o crédito para quem desenhou porque a foto foi publicada sem logomarca. Assim que descobrir que desenhou o bolo publicarei.

Bolo para 64 fatias com rosas.

Toda a decoração é comestível.