Bolo com rosas pintadas com corante amarelo da Marcela Sanchez misturado com maizena. Eu coloco maizena até que o amarelo fique bem claro, só para dar uma sombra na rosa branca. Rosas modeladas com a massa para flores da MS.
domingo, 19 de dezembro de 2010
Bolo para aniversário de 15 anos
São 15 estrelinhas para comemorar esse aniversário. Bolo coberto com pasta de chocolate.
domingo, 12 de dezembro de 2010
Casamento 5 andares com rosas
Esse bolo eu fiz para uma amiga da minha filha, foram 120 rosas feitas com massa para flores da Marcela Sanchez. Os noivinhos foram modelados com pasta americana, massa elástica e os cabelos com glacê real.
O casamento foi na Fazenda Pau D'Alho, um local lindo e charmoso.
sábado, 11 de dezembro de 2010
Casamento com rosas brancas 4
Casamento para 50 pessoas, bolo todo verdadeiro, com rosas feitas com massa para flores da Marcela Sanchez. os noivinhos eu fiz com pasta americana, massa elástica com a basa de pastilhagem.
Cars Cake
Bolo para uma cliente amiga e uma aluna querida. Os carrinhos foram modelados a mão e as árvores eu fiz com pastilhagem e massa para flores.
A mãe, tambem minha aluna, mandou um e mail muito simpático após o aniversário:
Oi Lena, tudo bem?
Acabei nem dando um retorno sobre o bolo do Carros que fez para o aniversário do Bruno.
Ficou lindo e muito gostoso! Todos na festa amaram!!
O pessoal da casa de festa diz que ficou apreensivo quando eu havia dito que meu bolo seria encomendado e feito em pasta americana pois eles estão acostumados com aqueles bolos duros que você sempre falava nas aulas.
Quando provaram, simplesmente não acreditaram que um bolo com pasta americana poderia ser tão fofinho, molhadinho e gostoso!!
Mais uma vez obrigado por fazer a festa do meu filhote ainda mais bonita e gostosa!!
Beijão e até maio, quando meu segundo filho faz 1 aninho!!-- Bruna
Acabei nem dando um retorno sobre o bolo do Carros que fez para o aniversário do Bruno.
Ficou lindo e muito gostoso! Todos na festa amaram!!
O pessoal da casa de festa diz que ficou apreensivo quando eu havia dito que meu bolo seria encomendado e feito em pasta americana pois eles estão acostumados com aqueles bolos duros que você sempre falava nas aulas.
Quando provaram, simplesmente não acreditaram que um bolo com pasta americana poderia ser tão fofinho, molhadinho e gostoso!!
Mais uma vez obrigado por fazer a festa do meu filhote ainda mais bonita e gostosa!!
Beijão e até maio, quando meu segundo filho faz 1 aninho!!-- Bruna
quinta-feira, 2 de dezembro de 2010
Chá de Bebê do Murilo
Bolo para 24 fatias. Toda a modelagem foi feita com massa para tecido da Marcela Sanchez. Cupcakes para dar de lembraça.
Os cupcakes foram copiados dos da Santa Gula Cakes a pedido da cliente.
quarta-feira, 1 de dezembro de 2010
Casamento com lírios
Bolo para 120 fatias. Lírios foram feitos com a pasta para flores da Marcela Sanchez.
domingo, 28 de novembro de 2010
Backardigans 7
Sempre um tema que as crianças adoram, é por isso que eu coloquei a modelagem dos Backardigans no meu curso de Modelagem 2.
Esse bolo eu fiz para uma menininha que adora a Uniqua. Decorei com a turma toda e muitas flores, tudo modelado com pasta americana, massa elástica ( de goma).
domingo, 7 de novembro de 2010
Bolos não retirados
Esses bolos haviam sido encomendados por Simone Rodrigues (simoneibrafem@yahoo.com.br), aqui de Campinas, mas, infelizmente, tiveram outro destino...
Após troca de emails e telefonemas, foi tudo acertado e escolhido.
Fiz as modelagens, comprei o material e me preparei para fazer os bolos. Sempre muito atarefada, acreditei que o depósito de 50% (como combinado com todas as clientes) tinha sido feito e não verifiquei no meu extrato.
Na véspera da entrega do bolo, trocamos ainda email para acertar o horário da entrega.
Tudo acertado eu esperei, esperei, telefonei (não atenderam) esperei, mandei e-mail, esperei, outro e-mail e nada... ela NÃO VEIO RETIRAR OS BOLOS!
Foi a primeira vez que eu fui enganada e desrespeitada.
São pessoas como a Sra. Simone Rodrigues que fazem com que eu tenha que cobrar adiantado tanto os bolos como cursos.
Se o problema fosse dinheiro era só ter me falado eu resolveria com pagamento parcelado ou qualquer outra solução, mas me deixar sem resposta (os e mail nunca respondidos e os recados no telefone ignorados) é o que não poderia ter acontecido.
Um dos bolos foi doado para uma instituição de crianças adoentadas e o outro pequeno, realizei o desejo do meu neto: comer um dos bolos que eu faço sob encomenda.
Estou decepcionada e magoada por ter sido enganada.
Após troca de emails e telefonemas, foi tudo acertado e escolhido.
Fiz as modelagens, comprei o material e me preparei para fazer os bolos. Sempre muito atarefada, acreditei que o depósito de 50% (como combinado com todas as clientes) tinha sido feito e não verifiquei no meu extrato.
Na véspera da entrega do bolo, trocamos ainda email para acertar o horário da entrega.
Tudo acertado eu esperei, esperei, telefonei (não atenderam) esperei, mandei e-mail, esperei, outro e-mail e nada... ela NÃO VEIO RETIRAR OS BOLOS!
Foi a primeira vez que eu fui enganada e desrespeitada.
São pessoas como a Sra. Simone Rodrigues que fazem com que eu tenha que cobrar adiantado tanto os bolos como cursos.
Se o problema fosse dinheiro era só ter me falado eu resolveria com pagamento parcelado ou qualquer outra solução, mas me deixar sem resposta (os e mail nunca respondidos e os recados no telefone ignorados) é o que não poderia ter acontecido.
Um dos bolos foi doado para uma instituição de crianças adoentadas e o outro pequeno, realizei o desejo do meu neto: comer um dos bolos que eu faço sob encomenda.
Estou decepcionada e magoada por ter sido enganada.
Bolo para chá de bebê cegonha
Uma releitura do bolo desenhado por Patricia Schmidt. Bolo recheado com baba de moça e doce de leite.
terça-feira, 26 de outubro de 2010
Bolo Madagascar 3
O tema Madagascar é sempre encantador. Bolo para 54 fatias, recheado com doce de leite e geléia de damasco. Todas as figuras foram modeladas , não usei moldes. Para moldar usei pasta americana misturada com massa elástica.
Os cupcakes foram feitos para enfeitar a mesa e para lembrancinhas.
terça-feira, 19 de outubro de 2010
domingo, 17 de outubro de 2010
Bolo Palhaço
Bolo com 25cm de diâmetro.
Todo decorado com pasta americana e massa elástica.
Releitura do bolo desenhado pela Karina Kruschewsky.
Esportes no bolo de aniversário
Fiz esse bolo para o sexto aniversário do meu neto.
Este ano ele começou a fazer escola de esporte ( judo, natação, patins, capoeira, ginástica artística etc) na Fórmula Academia.
Quando discutimos como iríamos decorar o bolo ele pediu para que eu colocasse os esportes no bolo, assim foi feito e o resultado esta nas fotos acima.
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