terça-feira, 26 de outubro de 2010

Bolo Madagascar 3








O tema Madagascar é sempre encantador. Bolo para 54 fatias, recheado com doce de leite e geléia de damasco. Todas as figuras foram modeladas , não usei moldes. Para moldar usei pasta americana misturada com massa elástica.


Os cupcakes foram feitos para enfeitar a mesa e para lembrancinhas.

terça-feira, 19 de outubro de 2010

CURSOS NOVEMBRO 2010

NOVOS CURSOS OFERECIDOS EM NOVEMBRO DE 2010, VEJA AS INFORMAÇÃO AO LADO.

domingo, 17 de outubro de 2010

Bolo Palhaço


Bolo com 25cm de diâmetro.
Todo decorado com pasta americana e massa elástica.
Releitura do bolo desenhado pela Karina Kruschewsky.

Esportes no bolo de aniversário




Fiz esse bolo para o sexto aniversário do meu neto.
Este ano ele começou a fazer escola de esporte ( judo, natação, patins, capoeira, ginástica artística etc) na Fórmula Academia.
Quando discutimos como iríamos decorar o bolo ele pediu para que eu colocasse os esportes no bolo, assim foi feito e o resultado esta nas fotos acima.

terça-feira, 5 de outubro de 2010

Noivinhos para topo de bolo


Fiz esse topo de bolo para uma cliente, ela colocou no bolo do casamento. Junto com os noivos, os filhinhos e o dog.
O topo do bolo já estava embalado quando tirei a foto.

segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Batizado todo branco


Bolo clássico com poás, a cliente quiz o bolo todo branco com um chapéu. Bolo quadrado com 20cm de lado com massa branca e recheado com doce de leite e nozes.

Cascata de Corações para aniversário




Esse bolo faz sucesso para vários tipos de eventos, esse eu fiz para aniversário.

sábado, 25 de setembro de 2010

CURSO MINIBOLOS E CUPCAKES- SETEMBRO 2010





Trabalhamos bastante, as alunas foram ótimas e estavam bastantes inspiradas. Todas fizeram os minibolos e cupcakes e cada uma colocou, a cada decoração, o seu toque pessoal.

domingo, 5 de setembro de 2010

Bolo para aniversário de 18 anos




Muitas bolsas e sapato decoraram esse elegante bolo. Essa jovem comemorou o aniversário com uma festa surpresa.

O sapato e as bolsas foram feitos com massa elástica, comestível.

CURSO INICIANTES EM SETEMBRO DE 2010









Foi muito prazeroso ensinar a essas pessoas cheias de vontade de aprender.

Curso para Iniciantes em pasta americana. Alguns alunos, no segundo dia, já aplicaram a técnica para rechear bolo e trouxeram um bolo para confeitar de casa, outros confeitaram o bolo falso.



Após o curso todos comeram o bolo úmido ,macio e fofo desmistificando assim, o mito do bolo decorado com pasta americana.

domingo, 29 de agosto de 2010

Torre de minibolos para um casamento





Torre de minibolos decorados com rosas e flores do campo, foram 68 minibolos e um bolo de 15cm de diâmetro. Todas as flores foram feitas com açúcar e pintadas com corante em pó da Marcela Sanchez.
Os minibolos foram recheados com 2 camadas de doce de leite com nozes.
A torre, de 8 andares, foi feita com madeira e forrada com pasta americana.
Os noivinhos, feitos de biscuit, foram esculpidos por um profissional de São Paulo.
A noiva estava presente no momento da montagem e adorou o resultado.
Felicidade aos noivos.

Cupcakes para uma amiga querida


domingo, 22 de agosto de 2010

Cascata de Corações de dois andares- Chá Bar




Bolo para 64 pessoas, com 16 fitas para as madrinhas. em uma das fitas tem um aliança escondida, a madrinha que puxar essa fita é a póxima a se casar.

sábado, 21 de agosto de 2010

Bolo Aeroporto




Bolo para o Diego que adora aviões.É o segundo ano que faço bolo para o Diego levar para e escola. Bolo recheado com brigadeiro mole, com massa branca, serve 70 fatias.
A mãe do Diego é um encanto e fez questão de me dar um feedback em um e mail, muito simpático, que eu divido com voceis :
Desculpa a demora em te dar um retorno...

Diego logo após o niver teve conjuntivite...então já viu. Né?!


O bolo deixou Diego muito feliz, todos AMARAM e estava SIMPLESMENTE DELICIOSO!!!!!
Como sempre nota 1.0000 para vc e suas criações pq para mim não se trata somente de um bolo, mas de uma criação!!!
Obrigada por deixar meu filhote bem feliz com o aeroporto e os aviões dele!!!
Ah...todos os colegas do Diego queriam os aviões, mas ele deu para 2 meninas....sabido, né?!

Bjs

Christianne

segunda-feira, 16 de agosto de 2010

CUPCAKES PRA CHÁ DE BONECAS


Uma mãe bem legal, fez um chá de bonecas para a sua filhinha. Cupcake com massa rica (com pedaços de maçãs e chocolate)
A foto esta péssima, mas eu fiz uma coroa e flores, o tema princesas foi o que a menina escolheu.
Os cupcakes foram colocados em caixas de acetato para servirem de brinde.