CURSO MINIBOLOS E CUPCAKES- SETEMBRO 2010

Trabalhamos bastante, as alunas foram ótimas e estavam bastantes inspiradas. Todas fizeram os minibolos e cupcakes e cada uma colocou, a cada decoração, o seu toque pessoal.

Bolo para aniversário de 18 anos

Muitas bolsas e sapato decoraram esse elegante bolo. Essa jovem comemorou o aniversário com uma festa surpresa.

O sapato e as bolsas foram feitos com massa elástica, comestível.

CURSO INICIANTES EM SETEMBRO DE 2010

Foi muito prazeroso ensinar a essas pessoas cheias de vontade de aprender.

Curso para Iniciantes em pasta americana. Alguns alunos, no segundo dia, já aplicaram a técnica para rechear bolo e trouxeram um bolo para confeitar de casa, outros confeitaram o bolo falso.

Após o curso todos comeram o bolo úmido ,macio e fofo desmistificando assim, o mito do bolo decorado com pasta americana.

Torre de minibolos para um casamento

Torre de minibolos decorados com rosas e flores do campo, foram 68 minibolos e um bolo de 15cm de diâmetro. Todas as flores foram feitas com açúcar e pintadas com corante em pó da Marcela Sanchez.

Os minibolos foram recheados com 2 camadas de doce de leite com nozes.

A torre, de 8 andares, foi feita com madeira e forrada com pasta americana.

Os noivinhos, feitos de biscuit, foram esculpidos por um profissional de São Paulo.

A noiva estava presente no momento da montagem e adorou o resultado.

Felicidade aos noivos.

Cupcakes para uma amiga querida

Cascata de Corações de dois andares- Chá Bar

Bolo para 64 pessoas, com 16 fitas para as madrinhas. em uma das fitas tem um aliança escondida, a madrinha que puxar essa fita é a póxima a se casar.

Bolo Aeroporto

Bolo para o Diego que adora aviões.É o segundo ano que faço bolo para o Diego levar para e escola. Bolo recheado com brigadeiro mole, com massa branca, serve 70 fatias.

A mãe do Diego é um encanto e fez questão de me dar um feedback em um e mail, muito simpático, que eu divido com voceis :

Desculpa a demora em te dar um retorno...

Diego logo após o niver teve conjuntivite...então já viu. Né?!


O bolo deixou Diego muito feliz, todos AMARAM e estava SIMPLESMENTE DELICIOSO!!!!!
Como sempre nota 1.0000 para vc e suas criações pq para mim não se trata somente de um bolo, mas de uma criação!!!
Obrigada por deixar meu filhote bem feliz com o aeroporto e os aviões dele!!!
Ah...todos os colegas do Diego queriam os aviões, mas ele deu para 2 meninas....sabido, né?!

Bjs

Christianne

CUPCAKES PRA CHÁ DE BONECAS

Uma mãe bem legal, fez um chá de bonecas para a sua filhinha. Cupcake com massa rica (com pedaços de maçãs e chocolate)

A foto esta péssima, mas eu fiz uma coroa e flores, o tema princesas foi o que a menina escolheu.

Os cupcakes foram colocados em caixas de acetato para servirem de brinde.

E mail de contato

Bruna, obrigada pelo comentário , mas eu só posso responder se voce mandar o seu e mail. O meu e mail de contato esta no canto esquerdo da pagina principal do blog.

Um abraço

Lena

Ursinhos para o primeiro aniversário

Bolo para 54 pessoas. Vários ursos para alegrar o primeiro aniversário de uma bonequinha.

Ursinho com brinquedos

Bolo com 20cm de diâmetro servindo 24 fatias. Bolo com massa branca e recheio de doce de leite e geléia de damasco.

Bolo Cascata de Corações para Chá Bar

Fiz esse bolo para uma cliente antiga, já encomendou outros bolos. Dessa vez ela queria o bolo cascata de corações, mas que tivesse as fitas, com a aliança escondida, para as madrinhas puxarem.

Bolo para 40 convidados.

Bolo Backardigans 7

Novamente os Backardigans, é um sucesso, as crianças adoram.

Bolo Backardigans 6

Essa cliente é especial, o ano passado fiz o Bolo Thomas e seus amigos para o seu filhinho e esse ano os Backardigans. Bolo serve 54 fatias. Toda a modelagem é feita com pasta americana.

CURSO BOLO DE CASAMENTO JULHO 2010

As alunas fizeram bolos lindos utilizando as técnicas aprendidas durante o curso. Parabens a todas.