domingo, 28 de outubro de 2007

Bolo de casamento




Criação: Marcela Sanchez
Execução: Lena - Bolos Decorados
O bolo criado pela Marcela está disponível em seu DVD, que pode ser adquirido aqui.

sexta-feira, 26 de outubro de 2007

Mais um de batizado



Esse bolo eu fiz para o batizado do meu neto, em 2005. A decoração foi feita em pasta americana modelada; a massa, com avelãs e o recheio de damasco.

quinta-feira, 25 de outubro de 2007

Chá de bebê


Uma sugestão bem humorada para o chá de bebê.

quarta-feira, 24 de outubro de 2007

Batizado



Sugestão para bolo de batizado não tradicional.

domingo, 21 de outubro de 2007

Mais motivos natalinos




Sugestão para o Natal





Esses minibolos com motivos natalinos podem ser uma boa opção para quem quer presentear amigos, colegas, familiares.

sábado, 20 de outubro de 2007

Bolo Carros

Fiz esse bolo do filme Carros (Cars da Disney) para os 3 anos

do meu neto.

A cobertura é ganache e os carros foram moldados em pasta americana.



sexta-feira, 12 de outubro de 2007

Vários temas para bolo infantil






Casamento




Este bolo foi decorado com glace real e noivinhos em pasta americana

terça-feira, 9 de outubro de 2007

Bolo Hello Kitty - as meninas adoram





Esses bolos foram feitos para 4 menininhas que estavam festejando 1,2,3 e 4 anos. Não inporta a idade elas querem o mesmo tema e o mesmo sabor( chocolate recheado com brigadeiro mole

segunda-feira, 8 de outubro de 2007

Congresso - Eu fiz este ano e adorei - não percam

MS Trophy's 20082° Congresso & Concurso Internacional de Confeitaria Artistica27, 28 & 29 de abril 2008São Paulo - BrasilInformação no site : http://www.mstrophy.com.br/ou no Tel: 011-6996 3451 Inscrições abertas !!!!Vagas limitadas !!!!

domingo, 7 de outubro de 2007

Bolo de Casamento da CLaudia


Este bolo foi feito para uma cliente de São Paulo, é uma criação da Marcela Sanchez que, muito gentilmente, autorizou a reprodução.
A massa desse bolo foi feita com amêndoas e o recheio de damasco e doce de leite

Bolo personalizado- bruxinha


Para uma amiga muito querida. Modelagem em pasta americana e pastilhagem.

Bolo personalizado - massas

Este bolo foi feito para um apreciador de massas. O bolo foi feito com massa de pão de ló recheado com baba de moça de maracujá. Modelagem em pasta americana

Bolo personalizado

Aniversário do Roberto, mãe italiana e pai japonês. Toda a modelagem em pasta americana.